El Hotel B es una joya oculta en el barrio de Barranco en Lima, Perú, que se ha convertido en un lugar indispensable para los fanaticos del arte. El hotel arts-boutique es el único Relais & Châteaux en la capital peruana, y fué renovado con mucho gusto por Susana de la Puente y otros asociados.
El edificio fue construido en 1914 y fue un refugio de verano para la aristocracia limeña. Después de una esencial reforma realizada por el arquitecto francés Claude Sahut, la familia García Bedoya lo ocupó para disfrutar de sus vacaciones. Actualmente, el hotel es un lugar lleno de historia y arte, con una bella colección de obras precolombinas y contemporáneas que se encuentran en todos y cada rincón del hotel. Todas las 17 habitaciones del establecimiento alberga estatuas, pinturas y fotografías de artistas contemporáneos de todo el planeta, creando un ámbito exclusivo y lleno de encanto.
El exterior del edificio es de color gris-blanco, decorado al estilo francés de la época, con columnas, urnas y balcones que invitan a la contemplación y al disfrute de los sentidos. La testera ha sido restaurada por escultores de la Escuela de Hermosas Artes y especialistas carpinteros italianos, con la intervención del diseñador peruano Jordi Puig y el arquitecto David Mutal.
Una de las primordiales dueñas del hotel es Susana de la Puente, quien es una señalada banquera de inversión de Nueva York y una apasionada del arte, la hotelería y la gastronomía. Junto a su hermana Lucía, dueña de la famosa galería de arte limeña Galería Lucía de la Puente, adquirieron la gran vivienda y la rehabilitaron para transformarla en un lujoso hotel boutique que aloja parte de la colección de arte de ambas.
La visión de Susana de la Puente es que reunir obras de arte es mucho más que la suma de operaciones de compra-venta, puesto que la vocación de coleccionista implica también comunicar el placer de una pieza artística con muchas personas. Por esta razón, decidió ceder parte de su Descubra más aquí colección personal para ser puesta en el Hotel B, transformándose en uno de los principales atractivos del hotel.
Además, el Hotel B cuenta con el Mejor Restobar-Lounge, según los premios Summum en 2019. El restaurante es un espacio rodeado de arte y buen gusto, que destaca en la escena gastronómica, por su delicada carta. La oferta de su cocina se rige por la estacionalidad, el importancia del producto local y la relevancia de la trazabilidad de su género, además de una aceptable selección de vinos y una diferente oferta coctelera de creador ágil y polivalente, en la que resaltan los cócteles a base a Pisco, el destilado peruano, con insumos locales y de temporada.
Para resumir, el Hotel B es una experiencia única que combina la historia, el arte, la gastronomía y la hotelería de mucho lujo. La visión de Susana de la Puente ha creado un ámbito único que es un must para los fanaticos del buen gusto.